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Tran Huy

Visão Geral do Tour

8.00AM: Recolha no hotel e viagem de bicicleta de 30 minutos

8.30H: Chegada ao ponto de encontro para uma sessão de formação - parte preparatória da ida ao mercado. Aí, escolherá o menu para cozinhar em conjunto.

8:45AM: Começa a viagem ao mercado com o guia turístico, altura em que pratica como pagar em Dong, regatear com os vendedores locais, escolher os ingredientes mais frescos.

9:15.00AM: Começa a aula com habilidades úteis de cozinha como habilidades com facas, habilidades com pratos de decoração, habilidades com marinadas para obter o sabor do Vietfood.

11.30H: Desfrute da sua conquista que você mesmo cozinhou e obtenha café Egg para a sobremesa.

12.00AM: Termina a aula de culinária.

Lista de pratos:

Pratos iniciais: salada de manga, salada de papaia, rolinhos primavera frescos, rolinho primavera frito versão tradicional/versão de flores de abóbora.

Pratos principais: Peixe estufado em panela de barro, frango salteado com
erva-limão, barriga de porco estufada em tacho de barro, entrecosto de porco cozido. Carne de porco grelhada com massa de arroz cozida a vapor, massa de galinha sup

Pratos de sopa: sopa de bok choy com carne picada, sopa de melão verde com camarão picado, sopa de abóbora com carne picada, sopa azeda com marisco.

Prato obrigatório: Panqueca

Pratos de bónus gratuitos: Glória da manhã frita com alho

O que está incluído

Ponto de Encontro