Napoli: Laboratorio di preparazione della pizza con
bevanda e aperitivo

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2 ore
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Panoramica del tour

Imparate i segreti dell'autentica pizza napoletana con un corso di cucina pratico nel cuore di Napoli. Guidati da un appassionato chef locale, scoprirete le tradizioni del piatto più famoso d'Italia e creerete la vostra pizza da zero.

Iniziate indossando il grembiule e lavorando l'impasto, imparando a conoscere ogni ingrediente e le tecniche secolari che rendono unica la pizza napoletana. Provate il metodo tradizionale della "mozzatura" per tagliare l'impasto, poi stendetelo a mano proprio come fanno i maestri pizzaioli.

Mentre l'impasto riposa, gustate una bruschetta appena fatta e imparate perché l'uso di ingredienti stagionali e di alta qualità fa la differenza. Aggiungete salsa di pomodoro, mozzarella fresca e basilico per creare la vostra Margherita perfetta, poi guardatela cuocere in un ruggente forno napoletano finché non sarà dorata e spumeggiante.

Infine, sedetevi e assaporate la vostra creazione con una bevanda rinfrescante. Alla fine del corso, riceverete il vostro diploma di pizza personalizzato: il perfetto souvenir di Napoli e la prova che ora potete fare la vera pizza a casa.

Questo corso è ideale per coppie, famiglie e viaggiatori solitari che desiderano un'esperienza autentica e interattiva nella culla della pizza.

Cosa è incluso

Historic center of Naples
Handmade dough preparation
Pizza chef
Chef’s hat
Apron
Tomato sauce preparation
Bruschetta appetizer (with cherry tomatoes, mozzarella, homemade bread, and extra virgin olive oil)
Free Luggage Deposit
Fresh ingredients (San Marzano tomatoes, fior di latte, basil, EVO oil)
One drink (alcoholic or non-alcoholic)
Personalized pizza chef diploma
Eat the pizza you make
Individual workstation and professional tools
The complete recipe to recreate the pizza at home

Punto di incontro

Naplesbay Cooking Lab

Recensioni dei clienti

shoshi nissan
3 giugno 2026
Muito bom

Foi muito interessante

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