Cefalu: Experiência de harmonização de comida e
vinho de luxo
Visão Geral do Tour
Temos o prazer de oferecer esta deliciosa experiência de 5 pratos de comida siciliana e harmonização de vinhos preparada por um chef premiado. Esta é a cozinha tradicional no seu melhor, combinada com a seleção de belos vinhos sicilianos e o encanto de Cefalu. Pense nisto como a cozinha de uma avó com o toque de um mestre-cuca.
Estão disponíveis opções de pratos de marisco ou vegetarianos. Grupos privados num ambiente íntimo, apenas de 2 a 4 pessoas. Ideal para ocasiões especiais como noivados, aniversários, aniversários, etc
Menu de degustação:
- Peixe fresco cru com azeite EVO, pimenta preta, limão e mel de abelha preta siciliana
- Polvo quente com azeite, alho da Núbia, pimenta e limão.
- Esparguete de marisco com mexilhões, amêijoas, camarão vermelho, tomate cereja, alho e salsa.
- Esparguete com Pistáchio com anchovas, pão ralado torrado, alho e crocante de pistáchio.
- Rolinhos de peixe-espada grelhado recheados com beringela e queijo Ragusano Caciocavallo curado.
- Creme de citrinos com crumble crocante e hortelã fresca para ocasiões especiais.
O que está incluído
Ponto de Encontro
Cefalù Cathedral