Fornito da

Jain Prasad

Panoramica del tour

Il tour inizierà alle 14:00 e la prima tappa sarà Kashi Chat. Dopo aver esplorato il ghat, la guida vi porterà a provare il primo piatto, nella nostra prossima destinazione, Madhur Jalpan grid, dove assaggeremo il Pori Sabzi, un poori sabzi di strada. Il poori o kachori, caldo e croccante, viene farcito con il dal e servito con una salsa di patate piccante.

Poi si prosegue: è il momento di assaggiare alcuni dei famosi dolci di Varanasi. Provate il Jalebi, una delizia fatta di pastella fritta. Poi, assaggiate lo shahi turka, un budino di pane indiano, al negozio. Entrambi i cibi sono serviti croccanti e caldi, con molto sciroppo. Al negozio Baba lassi vi verrà servito un lassi in un bicchiere di terracotta. Il lassi è una bevanda a base di yogurt. Aromatizzata con cardamomo e guarnita con pistacchi, panna fresca e qualche goccia di acqua di rose. Potete anche assaggiare diversi altri dolci indiani.


Varanasi è famosa per l'aloo tikki chaat, polpettine di patate con curry di ceci guarnite con chutney verde, e il pani puri, uno spuntino cavo ripieno di diversi filamenti. Infine, dopo aver assaggiato tutti questi deliziosi cibi di strada, potrete provare il miglior paan da masticare di Varanasi.

Cosa è incluso

Punto di incontro