Aperçu du circuit

Olá, somos a família da Lily.

Gostaríamos de vos dar as boas-vindas à nossa casa na zona rural de Hoi An, onde organizamos uma experiência culinária pequena e descontraída, longe das zonas turísticas movimentadas.

A nossa casa está rodeada de campos de arroz, ar fresco e o ritmo simples da vida local. Aqui, partilhamos os pratos que crescemos a comer e as receitas que foram passadas de geração em geração na nossa família.

Durante esta experiência de 3 horas, vamos cozinhar juntos e aprender a preparar alguns dos nossos pratos locais favoritos:

- Bánh Cuốn (rolos de arroz vietnamita cozinhados a vapor)
- Bánh Xèo (panqueca crocante vietnamita) ou Chả Giò (rolinhos primavera fritos)
- Gỏi Xoài (Salada de manga)
- Phở Bò (Pho de carne de vaca)
- Chè (Sopa doce vietnamita)

A experiência inclui todos os ingredientes e equipamento de cozinha, orientação passo a passo e uma refeição com tudo o que preparámos em conjunto.

Esta não é uma escola de culinária profissional ou uma experiência de luxo. Convidamo-lo simplesmente a passar algum tempo com a nossa família, a aprender receitas caseiras autênticas, a partilhar histórias e a desfrutar de um lado pacífico de Hoi An que muitos visitantes nunca chegam a ver.

Estamos ansiosos por vos dar as boas-vindas à nossa casa.

Ce qui est inclus

Point de rencontre