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Medellin Travels

Aperçu du circuit

Plongez dans l’univers du café de spécialité grâce à l’atelier de préparation du café AVOEDEN à Medellín. Situé dans un jardin zen paisible, au cœur de la nature, bercé par le chant des oiseaux et animé par le street art coloré de la Comuna 13, cet atelier pratique offre une escapade à la fois sereine et créative aux amateurs de café comme aux voyageurs.

Votre expérience commence par une boisson de bienvenue signature spécialement concoctée pour l'occasion. Accompagné par des experts locaux passionnés, vous retracerez le parcours du café colombien, depuis ses origines et sa riche histoire jusqu’aux étapes détaillées de transformation qui façonnent chaque profil aromatique.

Vous maîtriserez ensuite l’art de la préparation manuelle en préparant du café selon 2 à 3 méthodes d’extraction distinctes. Découvrez comment des variables telles que la finesse de mouture, la température de l’eau et le temps d’infusion font ressortir les notes uniques des grains colombiens de première qualité.

Que vous soyez débutant ou passionné de café, cet atelier interactif allie apprentissage, culture et beauté naturelle pour vous offrir une expérience inoubliable à Medellín. Rejoignez-nous chez AVOEDEN et approfondissez votre appréciation du café colombien.

Ce qui est inclus

Point de rencontre