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Aperçu du circuit

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel ou au lieu de votre choix à 8h00, le trajet jusqu'à l'Hacienda de Fusagasugá dure environ 1 heure et 30 minutes, en chemin pour atteindre l'Hacienda del Café Coloma vous traverserez toute la ville vers la partie sud, vous pourrez voir une grande partie de la ville et notre support logistique bilingue en direct vous renseignera sur l'organisation de notre ville.

Ensuite, vous traverserez une plantation fleurie de café Arabica cultivé à l'ombre, où vous pourrez voir de nombreuses variétés disponibles en Colombie. De là, on passe au Beneficiadero, l'un des lieux les plus importants et les plus traditionnels du processus de production du café colombien, où chaque grain de café est lavé, dépulpé, séché et cueilli à la main. Le voyage se poursuit dans la batteuse et, de là, on passe à une dernière étape critique pour la qualité du café : la torréfaction, un processus lent et artisanal qui donne au café sa couleur caractéristique et imprime la qualité finale de l'arôme et de la saveur du café, une boisson déjà préparée que vous pourrez déguster à la fin de la visite.

Ce qui est inclus

Point de rencontre