Proporcionado por

Arancha

Resumen del Tour

- Nos reunimos frente al Mercado Central, uno de los templos gastronómicos más grandes de Europa. Aquí conocerás la historia del mercado, su arquitectura modernista y la importancia de los productos frescos en la cocina valenciana.

- Visitamos puestos seleccionados de embutidos, quesos, pescados y productos típicos. Explicamos cómo se eligen los ingredientes para la paella y otras recetas tradicionales.

- Nos dirigimos a una horchatería local o chocolatería para probar horchata artesanal con fartons. Explicamos el origen de la chufa, su cultivo en la huerta y por qué este producto es tan emblemático en Valencia.

- Paseamos por calles llenas de historia mientras descubrimos curiosidades culinarias: antiguos hornos, recetas medievales, tradiciones festivas y anécdotas locales que conectan la gastronomía con la cultura valenciana.

- Hacemos una parada en un local seleccionado para disfrutar de una degustación de tapa típica.

- Final del tour – Plaza de la Virgen
Terminamos en la Plaza de la Virgen, donde te damos recomendaciones personalizadas de restaurantes, mercados, bares y experiencias gastronómicas para seguir disfrutando de Valencia por tu cuenta

Qué Incluye

Punto de Encuentro