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Experience Napoli

Tour Overview

Retroussez vos manches et apprenez l'art de la fabrication des pâtes fraîches au cœur de Naples. Ce cours de cuisine pratique de deux heures et demie est dirigé par des chefs locaux passionnés qui vous guideront pas à pas dans la préparation de deux types de pâtes traditionnelles - les raviolis moelleux et les fettuccine soyeuses - entièrement à partir de zéro.

Découvrez les secrets de deux sauces classiques : une Alfredo riche et crémeuse à base de Parmigiano et de beurre, et une sauce éclatante à base de tomates San Marzano et de basilic. Votre expérience commence par un accueil chaleureux et un délicieux apéritif pendant que votre chef vous présente les ingrédients frais et locaux que vous utiliserez.

Il est ensuite temps de mettre la main à la pâte : mélangez, pétrissez, roulez et façonnez la pâte vous-même, comme le font les nonnas napolitains depuis des générations. Une fois vos pâtes cuites, asseyez-vous pour déguster vos créations maison accompagnées d'une boisson rafraîchissante.

Parfait pour les couples, les familles et les amateurs de cuisine, ce cours est conçu pour être amusant, interactif et adapté aux débutants. À la fin de l'expérience, vous recevrez un diplôme personnalisé - un souvenir parfait de votre journée à Naples et de vos nouvelles compétences culinaires.

What's Included

Meeting Point