Berber-Kochkurs & Berberdorf-Tour ab Marrakesch
Tour-Übersicht
Berber Cooking Class Marrakech wird idealerweise montags, dienstags, donnerstags und freitags angeboten, um den Berber-Wochenmarkt zu erleben. Sie erleben das Kochen von Anfang bis Ende. Vom Einkauf der Gewürze und frischen Produkte auf dem Wochenmarkt bis zum Genuss der Mahlzeit, während Sie die üppigen Berge und das Dorfleben um sich herum genießen. Der Ausflug beginnt um 9 Uhr morgens, Sie werden von Ihrer Unterkunft abgeholt. Gehen Sie auf den Wochenmarkt, um frische Zutaten (Fleisch, Gemüse... je nachdem, was Sie kochen möchten, Tagine oder Couscous) selbst auszuwählen, wie Einheimische.
Erkunden Sie das wunderschöne Ourika-Tal. Sie werden die Gelegenheit haben, die Frauenkooperative zu besuchen (wo die Frauen marokkanisches Öl und Kräuter herstellen), sowie viele Stopps für Fotos.
Wir besuchen eine echte Berberfamilie in ihrem Haus. Der Berber-Kochkurs wird von Malika, der Großmutter der Familie, geleitet. Eine erfahrene Köchin, deren Berufsgeheimnisse seit Generationen in ihrer Familie weitergegeben werden. Der englischsprachige Fahrer/Führer wird die Übersetzung ins Englische übernehmen und dem Kochkurs assistieren.
Sie nehmen mit uns an einem Berber-Kochkurs teil: Sie lernen die Techniken der traditionellen lokalen Küche kennen. Wie man Minztee zubereitet, wie man marokkanische
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Treffpunkt
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