Aula de culinária para o almoço/jantar com
um chef local
Tour Overview
Aprenda a cozinhar pratos vietnamitas deslumbrantes num curto espaço de tempo - apenas 3 horas.
O nosso Chefe preparará todos os ingredientes. No entanto, o Chefe mostrar-lhe-á como escolher os melhores ingredientes e o seu interessante nome vietnamita.
Durante a aula de culinária de duas horas, aprenderá a confecionar alguns pratos locais, tais como rolinhos primavera fritos, salada de papaia, carne de porco ou peixe numa panela de barro com arroz cozido a vapor Banh Xeo (panqueca de arroz com salada fresca). O nosso chefe é muito simpático e entusiasta para o ensinar a cozinhar algumas especialidades vietnamitas e partilhar conhecimentos valiosos sobre a cultura culinária.
Menu da aula de culinária:
- Bánh xèo - Panqueca de arroz com salada fresca
- Salada de papaia com bolacha de camarão
- Rolinho primavera frito
- Frango ou peixe numa panela de barro com arroz a vapor
- Especialidades Cao Lau de Hoi An
- Frutos frescos da época
Se for vegetariano, vegan ou de dieta, por favor informe-nos.
What's Included
Meeting Point
Hoi An Village Experience
Customer Reviews
I really enjoyed the cooking class. The chef was super entertaining and had useful advise for cooking. Everything was clean and the group was not too big: we have been 6 people - the food was delicious!
This cooking class is low profile, nice entertainment with good food. Our coocking guide was very lovely and helpfull. We had a really nice evening with great natural food. When in Hoi An, this class is a nice thing to do.